Jag kör alltid min laxpaj på mitt julbord. Pajskal på rulle200 gr kallrökt lax2 dl riven stark ost3 dl grädde 3 äggDill 200 gr ca 35 minuterDet är gott med kall romsås till
Servera medromsås (gärna blandat med räkor) och lite sallad. Ibland behöver man lyxa till vardagen, och med en söndag helt utan vettiga planer blev det som det blev med veckans matlådor
Servera medromsås. Vispa ihop ägg o grädde och häll över pajskalet med laxen och den rivna osten. 1 burk med rom. 200 gr ca 40 min Vispa ihop ägg o grädde och häll över pajskalet med laxen och den rivna osten
Tyvärr var crème fraichen som jag hade tänkt ha till romsåsen dålig, så det fick bli lite improviserad rhode island-dressing istället, majonnäs, turkisk yoghurt och chilisås, det gick bra det med